Raíces Cabernet Sauvignon
Línea Central

Raíces Cabernet Sauvignon

Raíces Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon

Raíces Cabernet Sauvignon

Un Cabernet Sauvignon que expresa la autenticidad del terroir de Gualtallary.

Viñedos

Nuestros Viñedos

Gualtallary, Tupungato, Mendoza. A más de 1.300 m.s.n.m.

Vinificación

Vinificación

Cosecha manual. Fermentación en tanques de acero. Reposo en barricas de roble francés por 8 meses.

Notas de Cata

Notas de Cata

Color rojo intenso. Nariz de frutos negros, pimienta, un toque herbal. En boca es directo, con taninos maduros, buena estructura y un final varietal.

Servir a 16-18 °C. Apto para guarda de 3-5 años

Enólogo jefe

Enólogo jefe

Jimena Lopez

Puntajes

Puntajes

Tim Atkin|Cosecha 2023|90 pts.