
Línea Central
Altitud Organic Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon
Altitud Organic Cabernet Sauvignon
Un Cabernet Sauvignon orgánico que combina potencia y sustentabilidad.
Viñedos
Nuestros Viñedos
Gualtallary, Tupungato, Mendoza. A más de 1.300 m.s.n.m. Viticultura orgánica certificada.
Vinificación
Vinificación
Cosecha manual. Fermentación con levaduras naturales. Reposo en barricas de roble francés por 12 meses.
Notas de Cata
Notas de Cata
Color rojo intenso con reflejos violáceos. Nariz de frutos negros, pimienta y un toque herbal. En boca es potente, con taninos maduros, buena estructura y un final largo.
Servir a 16-18 °C. Apto para guarda de 5-7 años
Enólogo jefe
Enólogo jefe
Jimena Lopez
Puntajes
Puntajes
Tim Atkin|Cosecha 2022|93 pts.